Barcelona :Restaurant : "Bar Mut". És, sens dubte, un dels meus r@conets preferits de la ciutat. A pesar que és un restaurant relativament nou, han aconseguit donar-li un caire d'una bodega de tota la vida. No hi ha taules. Es menja en tamborets i barres altes. Han aconseguit crear un ambient autèntic. El menjar és de primeríssima qualitat. Recomano el mar i muntanya, el solomillo amb foie i el carpaccio de ou ferrat. Destacar que les racions son petites i el preu elevat. La bodega és molt extensa. Com a punts negatius, dir que, per una banda, no deixen fer un vinet si no et quedes a sopar i, per l'altre, les vistes son de la diagonal...Tipus : cuina a base de tapes molt el.laborades.
Ubicació : Pau Claris, 192 (cantonada amb Diagonal), Barcelona.
Preu : alt (des de 40€).
Valoració : 7,5 (bon servei, instal.lacions autèntiques, molt bon menjar, cap vista).
Fresnillo de las Dueñas :Hotel : "Kinédomus". Centre de Benestar a la vora del Duero. És una casa completament restaurada d'estil rústic. No es pot llogar la casa sencera, només hi ha la possibilitat de reservar habitacions (n'hi ha molt poquetes). També disposen d'una zona familiar : 1 habitació amb llit de matrimoni, una habitació infantil amb lliteres i bany compartit. Hi ha la possibilitat de contractar diferents programes que inclouen spa, massatges, rutes de cata de vi de la Ribera de Duero, tractaments de vinoteràpia, tractaments de fangs, circuits amb piragua pel Duero, trekking, mountain bike, etc. El restaurant és molt petit i molt agradable amb una vitrina des de la qual es veu el jardí i la piscina. Es menja fantàstic. Recomano el trencat de patates amb ou, el revoltillo de boletus i les croquetes de pernil. També té un petit bar. Disposa de zona amb ordinadors i connexió a Internet. A la part d'abaix, té zona de spinning, piscina interior climatitzada i jakuzzi. Destacar que no es pot fumar en tot el recinte de l'hotel, ni al jardí. El punt negatiu és que està ubicat a la mateixa carretera, això fa que les vistes des de la piscina no siguin gaire maques.
Ubicació : l'hotel es troba a la mateixa carretera de Soria a Aranda de Duero. Tot just passar Fresnillo de las Dueñas està a ma dreta.
Web : http://www.kinedomus.es/portada.html
Valoració : 7,5 (bon servei, instal·lacions acceptables, bon menjar, vista acceptable).
Madurai :
Descripció : una de les ciutats més antigues de la India, amb una història que data del segle VI a.C. El seu nom vol dir "la ciudad del Néctar". Va ser dissenyada seguint el disseny d'una flor de loto amb el Temple Meenakshi al centre. Aquest temple és una visita obligada, doncs està increíblement esculpit. A més, és un dels llocs d'adoració més sagrats del sud de la India. Si es visita Madurai, s'ha d'intentar coincidir amb la època dels Pilgrims o Pelegrins (els reconeixareu perquè van vestits del mateix color), doncs és un espectacle digne de veure. Cents de pelegrins adorant, en el Rock Temple, una caixeta a on dins hi ha "La Linga". La sorpresa és que quan acaba l'espectacle (un parell d'hores) i preguntes que és "La Linga", te'n adones que has estat dues horetes adorant el membre viril masculí. Increïble. Heu de comprar els collarets de flors d'una olor boníssima que fan a la mateixa porta del Temple. Entrar també a l'escola de monjos que hi ha al mig de la ciutat, just darrera del Temple. Anar al Thirumalai Nayak Mahal, temple elegant d'estil Indi-Saraceno. Bellugar-se per la ciutat amb rickshaws, per poder esquivar les vaques que hi ha per tot arreu. Visitar el carrer de les botigues (i comprar tel.les, doncs son precioses) i el Mercat de les Flors. Aprofitar l'excursió per veure els camps d'arrosals que hi ha al voltant, a on es pot veure des de la típica imatge de la senyora fent la collita d'arròs a la curiosa estampa de l'home rentant els animals al riu. És una de les visites que més m'ha agradat de la India. És molt autèntic.Accés : cap problema. Es pot arribar des de Mumbai amb avió.
Nens : cap problema.
Ubicació : Madurai està al sud de la India. És la capital de Tamil Nadu.
On menjar : al Restaurant de l'Hotel The Gateway Pasumalai (serà publicat en breu).
Platja Genoveses :Descripció : una de les platges imprescindibles a visitar si es passa uns dies al Cabo de Gata. La carretera per accedir-hi és fantàstica, tens la sensació que estàs a un desert quan de sobte et trobes el mar. Platja completament verge sense cap tipus de servei. És bastant gran, la qual cosa et permet gaudir d'una certa privacitat. La sorra no és molt neta, té alguna alga. L'aigua és molt neta i transparent, de color blau turquesa. Hi ha dos muntanyetes, a cada extrem de la platja, que la converteixen en una bahia molt tranquil.la. Sempre hi ha iots atracats al mig aprofitant la calma.Accés : la carretera és sense asfaltar, però en bones condicions. Surt de San José direcció al sud.
Nens : cap problema, doncs és una platja molt poc profunda.Ubicació : Platja Genoveses està al sud de San José.
On menjar : la platja no disposa de serveis. Es pot menjar en qualsevol dels molts restaurants que hi ha a San José.
Mumbai :Restaurant : "Sea Lounge". Restaurant ubicat al prestigiós Hotel "Taj Mahal" de Mumbai. Hi ha diferents restaurants i bars, però recomano el "Sea Lounge", doncs, per una banda, té unes vistes magnífiques sobre la bahía de Mumbai i la Porta de la India i, per l'altre, té una cuina molt elaborada. El menjar és bàsicament cuina india (amb moltes especies), però també s'hi pot trobar plats occidentals. L'atenció és fantàstica. Imprescindible reservar taula a prop de les finestres. Si hi aneu a l'estiu, també hi ha un restaurant al voltant de la piscina amb música en directe.Tipus : cuina india i occidental elaborada.
Ubicació : a l'Hotel Taj Mahal, just davant de la Porta de la India.
Web : http://www.tajhotels.com
Preu : alt (des de 40€).
Valoració : 9 (molt bon servei, molt bones instal.lacions, bon menjar, bona vista).
San José :
Hotel : "Cortijo El Sotillo". Té una història de 250 anys. Antigament, era el centre d'activitat agrícola i ramadera de la zona i ara està restaurat i convertit en un hotel i restaurant. Les habitacions son cortijos petitets dins del recinte. Cada un d'ells disposa telèfon, televisió, wi-fi, assecador de cabell i una terrasseta amb vistes a un entorn fantàstic. Hi ha una piscina compartida per tots els cortijos. Disposa també de pista de tenis. L'activitat principal, però, son els cavalls. En el mateix cortijo es donen classes d'equitació, es poden concertar excursions amb cavalls i passeigs en carro tirats per cavalls. El restaurant té una cuina amb matèria prima molt bona, sobretot la carn. És exquisida. Potser el més fluix és l'esmorzar. Es recomana, si es visita durant l'estiu, aprofitar la terrassa, doncs és molt agradable i té unes vistes sensacionals. Com a curiositat, dir que en aquest mateix cortijo s'han rodat moltes pel.lícules : Lawrence de Arabia, Duelo en Rio Bravo, Indiana Jones y la última cruzada, 800 balas, varies capítols de Curro Jimenez, etc.Ubicació : l'hotel es troba a l'entrada del poble de San José, al Cabo de Gata [Almeria]. Si es vol passar uns dies al Cabo de Gata, la ubicació del Cortijo és fantàstica.
Web : http://www.cortijoelsotillo.com/CortijoElSotillo.html
Valoració : 8,5 (bon servei, bones instal·lacions, bon menjar, molt bona vista).
Mumbai :
Descripció : ciutat fascinant per la quantitat de contrastos (la riquesa i la més autèntica pobresa es distancien en metres). El primer dia desitges fugir lluny, doncs la pobresa (sobretot en infraestructures i no tant en menjar) et fa sentir molt malament. A mesura que van passant els dies, per desgracia, et vas acostumant i li acabes trobant encant. Es recomana visitar la Universitat, el museu de Ghandi, la Porta de la India i qualsevol temple budista per observar les ofrenes. Com a visites absolutament imprescindibles, cal apropar-se al Safareig Públic (lloc on va tota la gent que no disposa d'aigua corrent a rentar no només la roba, sinó també a dutxar-se), caminar pel barri de Colaba (per barrejar-se amb la gent local i descobrir les botigues més autèntiques), passar una matí al port pesquer (per gaudir de l'activitat pesquera), si no sou molt aprensius, deixar-se caure també pel mercat (a on podeu trobar absolutament de tot, des de menjar cru penjat de qualsevol lloc, fins a rates passant per entre les cames, gent dormint pel terra, botigues on venen verdura i sabates... de tot...) i, sobretot, gaudir d'un sopar al Restaurant "Sea Lounge" de l'Hotel Taj Mahal , el qual té unes vistes magnífiques de la Porta de la India i de tota la bahia.
Accés : cap problema.
Nens : cap problema.
Ubicació : Mumbai està a l'oest de la India.
On menjar : al Restaurant "Sea Lounge" de l'Hotel Taj Mahal.
Barcelona :
