dimarts 10 de gener de 2012

Restaurant "Green Tangerine" - Hanoi [Vietnam]

Hanoi :
Restaurant : "Green Tangerine". Restaurant ubicat a una antiga casa colonial super ben restaurada i molt elegant que et permet experimentar l'ambient de la Indochina dels anys 50. Recomano aprofitar el pati-terrassa que hi ha a fóra doncs és agradable i tranquil.la. A l'interior hi ha un menjador petit però elegant. El servei és atent i fantàstic.  
Tipus : cuina creativa de fusió amb barreges franceses i vietnamites. El menjar és de primera qualitat i tot està boníssim, però recomano el carpaccio de vieires, la tempura de figues, el carpaccio d'ànec, les gambes a la planxa i el peix de riu de mercat amb base d'espinacs i risotto.
Ubicació : al 48 Hang Be de Hanoi, just al centre del barri antic.
Telèfon : +84 4 3825 1286.
Preu : mig (entre 25€ i 40€).
Valoració : 7,5 (molt bon servei, molt bones instal.lacions, molt bon menjar, cap vista).

0 comentaris:

Publica un comentari