Restaurants

  • Mirador Badia

    L'Ampolla, Tarragona (Espanya)

    Fixeu-vos bé! Aquest post comença diferent a la resta dels més de 500 posts que ja he publicat.
    Sempre categoritzo les publicacions per la temàtica de les mateixes: restaurants, escapades, hotels, etc. i ho deixo ben clar al títol. En canvi, amb el “Mirador Badia” no he pogut fer-ho. I…

    Llegir més »
  • Restaurant “La Sal”

    Saldet, Girona (Espanya)

    A tothom li agrada l’Empordà. Això és obvi. Hi ha gent que té debilitat per l’Alt i també n’hi ha que estan enamorats del Baix. Sigui com sigui, pràcticament tots coincidim que és la nostre petita Toscana.
    Aquesta admiració per la comarca està del tot justificada amb la fantàstica natura que…

    Llegir més »
  • Restaurant “Roca Bar”

    Barcelona, Barcelona (Espanya)

    El restaurant  està ubicat a la planta baixa del “Hotel Omm“. Tots els barcelonins coneixem aquest hotel de 5 estrelles que està a tocar del Passeig de Gràcia; del que no estic tan convençuda és si som conscients de la doble oferta gastronòmica que hi ha dins.
    Els germans Roca estan…

    Llegir més »
  • Restaurant “4 Gats”

    Barcelona, Barcelona (Espanya)

    M’agraden els llocs que tenen una història al darrera. Això ja ho sabeu. Però quan la història s’escriu en majúscules, arribo a un punt de fascinació que em converteixo en una mini-historiadora (amb tots els meus respectes cap als professionals del sector). Intento documentar-me al màxim i quasi sempre…

    Llegir més »
  • Restaurant “Casa Calvet”

    Barcelona, Barcelona (Espanya)

    Com a apassionada que sóc de l’inigualable geni Antoni Gaudí, he de dir que anar a sopar a la “Casa Calvet” em feia una il·lusió especial.
    De fet, el meu “affair” amb aquest restaurant va començar un dia en el que estava fent de turista a la meva pròpia ciutat….

    Llegir més »
  • Restaurant “Señorito”

    Barcelona, Barcelona (Espanya)

    Amb l’enorme ventall de restaurants que hi ha a l’actualitat, és molt difícil trobar-ne un que doni una oferta gastronòmica única a Catalunya. Ells ho han aconseguit. Jo no en coneixia cap a Barcelona que oferís tapes andaluses mentre tracten a la gent com “señoritos”… a que vosaltres tampoc?
    El local és…

    Llegir més »
  • Restaurant “Nectari”

    Barcelona, Barcelona (Espanya)

    Me n’havien parlat molt bé, les fotos a les xarxes prometien i l’estrella Michelin els avalava; però us asseguro que la visita va superar qualsevol expectativa que m’havia fet.
    La Ikram i el Jordi Esteve son els que fan bategar el “Nectari” d’una forma especial: des de la humilitat i…

    Llegir més »
  • Restaurant “Buidasacs”

    El Vilet, Lleida (Espanya)

    El “Buidasacs” és especial.
    Ja sabeu que, quan descobreixo un raconet, no només em fixo en la gastronomia, les instal·lacions i l’entorn. M’encanta conèixer les persones i la història que hi ha al darrera del projecte. La Imma i el Xavier van aconseguir que estigués una bona estona de xerrera amb ells…

    Llegir més »
  • Restaurant “Point a”

    Atenes (Grècia)

    És una obligació sopar al “Point a” abans de marxar d’Atenes. Jo ho vaig fer l’últim dia i penso que va ser una elecció fantàstica!
    Us intentaré convèncer escrivint un post que, segurament, no reflectirà ni la meitat del que realment és; però ho intentaré.
    Quan vaig pujar a la terrassa (5è…

    Llegir més »
  • Restaurant “Caelis”

    Barcelona, Barcelona (Espanya)

    Ja sabeu que sóc fan de Romain Fornell (el xef més jove en obtenir l’estrella Michelin i l’únic que l’ha obtingut a França i a Espanya). Va quedar clar quan us vaig parlar del meu “enganxe” al “Café Turó“, de la meva admiració pels macarrons amb bogavante del “Café Emma”…

    Llegir més »