Restaurante “Xemei”

Passeig de la Exposició, 85, Barcelona, Barcelona (España)

Es un local pequeño que, de entrada, agobia. En las paredes hay de todo: cuadros clásicos, dibujos de peces y graffitis que no sé si son hechos por los clientes de manera improvisada o si son parte del diseño del establecimiento. Las luces modernas que cuelgan del techo contrastan de forma escandalosa con las mesas rústicas de madera. Realmente, es un local bastante curioso que no fui capaz de categorizar en un estilo concreto.

Hay dos espacios: dentro y fuera. Ambos son bastante pequeños y tienen un carácter informal. En el primero, una barra separa el comedor de la cocina. Es curioso como son capaces de conseguir que el ritmo frenético de la cocina no salte hacia el otro lado de la barra. El segundo, es una terracita.



Tipo: cocina “venexiana”. Para mí, es uno de los mejores italianos de la ciudad de Barcelona.

  • Bacalao mantecado – plato fino donde se sirve bacalao con una textura original. Acertadísimo el acompañamiento de la galleta.
  • Sardina en saor – este es un plato típico veneciano. Data del siglo XII y era elaborado por marineros y gente humilde. Son sardinas en escabeche pero con un punto dulce que le da un punto oriental. Servido en frío. Plato sorprendente.
  • Carpaccio de hongos con granada y galeras – con este plato no puedo ser objetiva. Los tres productos me encantan y juntos me parecieron fascinantes! Uno de los platos estrella.
  • Pulpo a la brasa con berenjenas – contraste de gustos no esperados que me terminó enganchando.
  • Spaghetti al nero di sepia – otro de los platos estrella de la casa. Nada que añadir.
  • Pasta fresca al huevo y pato – súper gustoso.
  • Pescado a la plancha con alcachofas – la sencillez del plato ayuda a apreciar la calidad del producto que ofrecen.
  • Tiramisú – se me hizo corto!
  • Pastel de almendras e higos.

Vinos escogidos:

  • Terror al límite 2011. Vino de villa de Torroja que se elabora con garnacha y cariñena y nos aporta la cara más frágil y crujiente del Priorat. Cereza ácida para maridar con carnes y pastas.
  • Sidra Eric Bordelet Bruto tierno. Sidra de Normandía del mejor productor de sidra, que en los últimos 15 años la ha elevado a la categoría de culto. Muy bueno por el mediodía porque sólo tiene 3,5 grados de alcohol. Aguanta perfectamente entrantes y pastas.

Las dimensiones del local, la calidad del producto y la concurrencia hacen que sea necesaria la reserva.

Restaurante de buen producto y buena cocina. Sin estridencias.

Preu
Alt. Des de 40€

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