Comerç "La Cuina d'en Garriga"
Consell de Cent, 308 BarcelonaBarcelona (Espanya)
Telf: +34 932157215
E-mail: info@lacuinadengarriga.com
Web: https://www.lacuinadengarriga.com
Botiga que és un r@conet autèntic i dels pocs freqüents a Barcelona.
Tenen tot el necessari per un bon rebost, una taula i una cuina: des de productes gourmet fins a utensilis i objectes de decoració.
El producte és de primera qualitat, tot és delicatessen.
La majoria dels productes venen de proveïdors identificats i coneguts pels propietaris: el foie és d'una petita granja de Montbarlà, dels embotits coneixen tot el procés d'el.laboració i la procedència, el pa és del famós Forn Baluard de la Barceloneta, la llet la porten fresca una vegada a la setmana de les 11 vaques de Can Garriga, els formatges provenen de petits productors artesanals, els ous son tots de gallines camperes, la fruita i la verdura la porten els dimarts i els dijous directament d'un petit hort de Lleida.
També disposen d'una amplia oferta de vins.
És interessant saber que fan regals d'empresa.
A la part del fons, hi ha una taula de fusta gran a on es pot gaudir de la degustació dels seus productes. Fan esmorzars, dinars, berenars i sopars privats amb reserva prèvia.
Tot un descobriment a la ciutat!.
Fabulosa la Galta de vedella, el Jarret de Vedella de llet, els medallons melosos de galta de porc escabetxada amb verduretes i tots els platillos i sopes, etc, envasats en bosetes al buit per escalfar comodadament a casa al Bany Maria.
Es per fer un àpat amb convidats a casa i quedar millor que al restaurant!! i sense cap feina !!
Al seu dia vaig veure en una etiqueta que posava: Tin's Solucions Gastronòmiques,
algú em podria donar mes informació de aquesta empresa tant estupenda?
Gracies a l'avançada.
Antoni