“Green Tangerine” és un restaurant ubicat a una antiga casa colonial al cor de la ciutat mil·lenària de Hanoi. Els orígens de la casa es remunten al 1928; però va ser el 2003 quan va viure una restauració completa, exquisida i elegant. Recomano aprofitar el pati: és agradable i tranquil. Tenint en compte el caos que hi ha a fora, el que més em...
Hanoi és una de les ciutats més seductores d’Àsia. O, al menys, això em va semblar a mi. Quan organitzava el viatge a Vietnam, tenia clar que Halong, Hoian i Sapa em fascinarien tant, que vaig decidir retallar dies de Hanoi. I això va ser una errada enorme. Em va faltar viure-la a poc a poc i més. El Barri Antic de Hanoi, que és on vaig centrar la meva visita...
L’hotel és emblemàtic. És un hotel de luxe d’estil colonial i neoclàssic. Està impecablement restaurat amb un gust exquisit. És elegant i refinat. Cuiden i mimen tots els detalls perquè estiguin tots els racons impecables; i ho aconsegueixen. Val la pena perdre uns minuts per contemplar la façana. L’edifici és blanc i uniforme. Totes les finestres...
L’hotel i les seves platges ocupen tota la illa. De fet, no hi ha res més. La única manera d’accedir-hi és per mar. És per això que la gent del mateix hotel et venen a recollir a l’aeroport de Male (capital de Maldives). El trajecte és de mitja hora aproximadament. Quan arribes, la sensació de pau i tranquilitat és immensa. No et cal ni posar...
Hotel autèntic al que només s’hi pot arribar en vaixell. Si es fa l’excursió pels canals de Kumarakom, es pot fer l’aturada i dormir-hi una nit. L’hotel està format per casetes de fusta amb totes les comoditats. Tenen dues plantes, a la d’abaix hi ha una saleta d’estar i un bany a l’aire lliure i a la d’adalt, hi ha el...
Sortir de Periyar amb cotxe direcció Alleppey. La carretera no està en gaire bon estat, però realment val la pena pel fantàstic paisatge que es veu. Passareu per plantacions de te i pobles autèntics. Una vegada arribeu a Alleppey, embarcar en una casa flotant i navegar pels canals de Kumarakom a través de camps d’arròs i pobles que viuen de cara al riu. La...
Hotel que respecta a la perfecció l’entorn natural. Està format per 52 cottages (cabanyetes) recreant l’essència de la comunitat tribal local, però amb totes les facilitats i comoditats alhora. Totes elles estan repartides per l’ampli jardí farcit d’espècies típiques de la zona. Hi ha piscina exterior. El restaurant és autèntic i en...
Sortir de Madurai amb cotxe direcció Periyar. Ambdues ciutats disten 130Km. Tenint en compte la qualitat de la carretera, això implica unes 3 hores de viatge. Passareu a través de camps d’espècies, plantacions de té i per moltes cases particulars que viuen de la fabricació de maons (les reconeixereu perquè surt fum de la xemeneia). Periyar és una reserva...
Hotel ubicat a una casa colonial a la muntanya de Pasumalai. Té uns jardins fantàstics i unes vistes de Madurai espectaculars. Està molt a prop del centre de la ciutat, però lo suficientment lluny com per gaudir de tranquil.litat. L’hotel està format per 63 casetes-habitacions independents distribuïdes pels jardins. Les casetes més maques son les que estan al...
És una de les ciutats més antigues de la India, amb una història que data del segle VI a.C. El seu nom vol dir “la ciudad del Néctar”. Va ser dissenyada seguint el disseny d’una flor de loto amb el Temple Meenakshi al centre. Aquest temple és una visita obligada, doncs està increíblement esculpit. A més, és un dels llocs d’adoració més sagrats...
Restaurant ubicat al prestigiós Hotel “Taj Mahal” de Mumbai. Hi ha diferents restaurants i bars, però recomano el “Sea Lounge”, doncs, per una banda, té unes vistes magnífiques sobre la bahía de Mumbai i la Porta de la India i, per l’altre, té una cuina molt elaborada. L’atenció és fantàstica. Imprescindible reservar taula a prop...
Ciutat fascinant. No et deixa indiferent. El primer dia desitges fugir lluny, doncs la situació precaria en la que viuen milers de families, et fa sentir molt malament. No ajuda gens veure tots els barris marginals que hi ha al camí de l’aeroport cap al centre de la ciutat. Veure nens petits dormint sobre una moto o un cotxe, et trenca el cor. Però, a mesura...
