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Restaurante “Alcaufar Vell”


Restaurante “Alcaufar Vell”

Acceso
En la carretera que lleva a Alcaufar, antes de llegar al pueblo, a mano derecha está el desvío que indica “Agroturismo”.
Ctra. Alcalfar, Km 8 Alcaufar
Menorca (España)
Telf: +34 971151874
E-mail: hotel@alcaufarvell.com
Web: https://www.alcaufarvell.com

Es uno de los pocos restaurantes de la isla donde se puede disfrutar de una cena tranquila. Por su ubicación, es difícil que llegue el turismo, lo que se agradece.

Hay una terraza, bajo los árboles y cerca de la piscina, iluminada con velas que la hacen súper agradable. Recomiendo ir de noche.

El trato recibido es exquisito y la comida es éxito seguro.

En conclusión, es un rincón que no puede irse de la isla sin haber ido.

Tipo: delicada cocina de mercado. Para mí, los platos estrella son:

  • el carpaccio de gambas con mostaza de violeta y sal perla negro de Hawai y
  • el lomo de bacalao gratinado con alioli de miel y queso de cabra sobre una cama de tomate confitado.

Sin embargo, no dejar de probar la cola de cigala con mermelada de cebolla y berenjena y las mil hojas de ibérico con verduras y queso fresco.

Todo una auténtica delicia.

Valoració: 8,5
Vistas
Precio: Alto Desde 40€

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