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Restaurante “Green Tangerine”

“Green Tangerine” es un restaurante ubicado en una antigua casa colonial en el corazón de la ciudad milenaria de Hanoi. Los orígenes de la casa se remontan al 1928; pero fue en 2003 cuando vivió una restauración completa, exquisita y elegante. Recomiendo aprovechar el patio: es agradable y tranquilo. Teniendo en cuenta el caos que hay fuera, lo que más me...

Escapada Barrio Antiguo de Hanoi

Hanoi es una de las ciudades más seductoras de Asia. O, al menos, eso me pareció a mí. Cuando organizaba el viaje a Vietnam, tenía claro que Halong, Hoian y Sapa me fascinarían tanto, que decidí recortar días de Hanoi. Y esto fue un error enorme. Me faltó vivirla despacio y más. El Barrio Antiguo de Hanoi, que es donde centré mi visita, está en constante movimiento...

Hotel “Sofitel Legend Metropole”

El hotel es emblemático. Es un hotel de lujo de estilo colonial y neoclásico. Está impecablemente restaurado con un gusto exquisito. Es elegante y refinado. Cuidan y miman todos los detalles para que estén todos los rincones impecables; y lo consiguen. Vale la pena perder unos minutos para contemplar la fachada. El edificio es blanco y uniforme. Todas las ventanas...

Hotel “Banyan Tree”

El hotel y sus playas ocupan toda la isla. De hecho, no hay nada más. La única manera de acceder es por mar. Es por eso que la gente del mismo hotel te vienen a recoger en el aeropuerto de Male (capital de Maldivas). El trayecto es de media hora aproximadamente. Cuando llegas, la sensación de paz y tranquilidad es inmensa. No te hace falta ni poner un pie en el suelo...

Escapada Periyar

Salid de Madurai en coche dirección Periyar. Ambas ciudades distan 130Km. Teniendo en cuenta la calidad de la carretera, esto implica unas 3 horas de viaje. Pasaréis a través de campos de especies, plantaciones de te y por muchas casas particulares que viven de la fabricación de ladrillos (las reconoceréis porque sale humo de la chimenea). Periyar es una reserva...

Hotel “The Gateway Pasumalai”

Hotel ubicado en una casa colonial en la montaña de Pasumalai. Tiene unos jardines fantásticos y unas vistas de Madurai espectaculares. Está muy cerca del centro de la ciudad, pero lo suficientemente lejos como para disfrutar de tranquilidad. El hotel está formado por 63 casitas-habitaciones independientes distribuidas por los jardines. Las casitas más guapas son las...

Escapada Madurai

Es una de las ciudades más antiguas de la India, con una historia que data del siglo VI a.C. Su nombre quiere decir “la ciudad del Néctar”. Fue diseñada siguiendo el diseño de una flor de loto con el Templo Meenakshi en el centro. Este templo es una visita obligada pues está increiblemente esculpido. Además, es uno de los lugares de adoración más sagrados del sur de...

Restaurante “Sea Lounge” – Hotel Taj Mahal

Restaurante ubicado en el prestigioso Hotel “Taj Mahal” de Mumbai. Hay diferentes restaurantes y bares, pero recomiendo el “Sea Lounge”, pues, por un lado, tiene unas vistas magníficas sobre la bahía de Mumbai y la Puerta de la India y, por el otro, tiene una cocina muy elaborada. La atención es fantástica. Imprescindible reservar mesa cerca de las ventanas. Si vais...

Escapada Mumbai

Ciudad fascinante. No te deja indiferente. El primer día deseas huir lejos pues la situación precaria en la que viven miles de familias te hace sentir muy mal. No ayuda nada ver todos los barrios marginales que hay al camino del aeropuerto hacia el centro de la ciudad. Ver a niños pequeños durmiendo sobre una moto o un coche, te rompe el corazón. Pero a medida que...