De la mano de Jimena de “La Riera” de Sant Martí Vell llegué a esta joya estudiadamente camuflada. Utilizo este adjetivo para intentar plasmar el enorme respeto que guarda con el entorno. Esta bodega es un ejemplo perfecto de integración con la naturaleza: los viñedos se distribuyen por encima de un antiguo volcán y la bodega está bajo tierra...
Tienda centenaria que luce con orgullo el hecho de ser el primer herbolario de Barcelona y, muy probablemente, de Catalunya. Está catalogada como Bien Cultural de Interés Local (BCIL). Sus puertas de madera con vidrios me llamaron la atención. Pero aún me sorprendió más la cantidad de olores que se juntan dentro. Ahora entiendo porque fue fuente de inspiración de los...
Habéis probado nunca el cacao venezolano??? En “La Praline Chocolatier” lo mezclan con productos tan exquisitos como el pistacho iraní, las nueces de macadamia, la sal del Himalaya o los pétalos de violeta entre muchos. Y todo esto lo hacen para poder ofrecer una gran variedad de bombones y trufas… un amplio surtido de increíbles...
De aquellos lugares que sólo entrar y, sin saber por qué, consigue arrancarte una sonrisa. Es una de las tiendas de alimentación más antiguas de Barcelona; y eso es respira en cada uno de sus rincones. Me encanta que la hayan conservado tal y como era. Todavía está el mostrador de madera de nogal y el antiguo horno de leña que, por cierto, sigue funcionando y del que...
Tienda ubicada en la entrada del pueblo. El negocio es doble. Por un lado, está la tienda propiamente y por el otro, una cafetería. En la primera, venden comida de todo tipo, pero recomiendo comprar fuet, longaniza y, sobre todo, morcilla catalana. Me atrevo a decir que es la mejor morcilla catalana que he probado nunca. Es la típica tienda de pueblo donde la materia...
En esta tienda, lo que más sorprende es un añadido al cartel que dice “todo bonito”. Es muy pequeña, pero venden de todo: incienso, collares, pulseras, objetos de decoración, etc. Ahora bien… yo me quedo con la coca y el pan. En el mostrador, hay una bandeja con trocitos de coca para degustar. Cuando la pruebas, estás perdido… inevitablemente compras una entera...
Tienda, del barrio de Gracia, donde hace más de cien años que venden únicamente huevos. Los más valorados son los de pagés de Calaf, pero también tienen de una granja ecológica en La Segarra que están tremendamente buenísimos. Si pasas por delante, es imposible olvidarte de la tienda… decenas de cestas, repartidas por todas partes, muestran huevos de diferentes...
Pastelería Miró es un referente en tradición e innovación en el mundo de la pastelería. Desde 1920, en Castellterçol, tres generaciones (Alfonso Miró, Domingo Miró y Elies Miró) han ido dando vida a la pastelería Miró. Mucha constancia y mucho trabajo han sido necesarios para dar un toque personal a los pasteles, tortas y bombones. Una de sus especialidades es, sin...
Quien no conoce Faustino, no conoce Menorca. No sé su historia, pero me gustaría conocerla. Prácticamente no sé nada de él, pero me encanta el rollo que tiene montado. Años y años viéndolo en su tienda, moviéndose sin prisa y atendiendo con la cordialidad justa. Persona tranquila que siempre está rodeada de gente que habla con él. Nunca está solo, aunque parece...
