Había leído que hay un túnel de viento en Empuriabrava, había visto algunas fotos y algún vídeo; y la verdad es que me despertaba cierta curiosidad, pero no había profundizado en el tema. Cuando me invitaron a la inauguración del de Barcelona, no sabía muy bien de qué iba. Windoor abrió el primer túnel de viento en la capital catalana en Diciembre del 2019...
Si tenéis la oportunidad de ir al Congost de Mont-rebei, que es uno de los destinos más maravillosos que tiene Cataluña, recomiendo que os alojéis en el “Hotel Terradets” de Cellers. Su ubicación es perfecta: está cerca del Congost y las habitaciones tienen unas vistas de infarto. En uno de los edificios del hotel se encuentra el restaurante “Del...
Pocos hoteles me han sorprendido tanto como éste. La historia del hotel se remonta al 1935, cuando Maria Gratacós (“la Blanca”) fundó un restaurante con habitaciones en la bahía de Llafranc. Originalmente se llamaba “Fonda Levante” y no cambió de nombre hasta que llegó la democracia. Desde entonces, no ha dejado de dar servicio. Es un...
Siempre diré que el hotel “Llevant” me dejó fuera de juego. No es fácil arriesgarse a ofrecer un espacio extremadamente moderno en el paseo de Llafranc. Lo que más me enamoró es el contraste entre esta modernidad (más típica de la frialdad de una gran ciudad) y la amabilidad del personal (tan cercanos que lograron transportarme a ese trato de como si me...
La Costa Amalfitana es un destino que he tenido entre ceja y ceja desde que vi la película “Bajo el sol de la Toscana”. Me enamoré de las imágenes de Positano y prometí que algún día iría. Con casi una semana (de primavera) por delante, tenía que cumplir con tres retos: hacer las paces con Nápoles, superar la “Casa dello Scheletro” de Ercolano...
Soy una enamorada del Congost de Mont-rebei. La había visto, por tierra, haciendo una ruta de senderismo; pero ahora tenía ganas de verlo y vivirlo desde el mismo río. Necesitaba tener otra perspectiva de la majestuosidad del lugar y organicé una escapada. De joven iba a menudo al lago Terradets a ver competición de esquí acuático (deporte que practico en Ventalló y...
Tenía un compromiso personal en Lerma un domingo cualquiera; por eso decidí salir de Barcelona, en coche, el día antes y aprovechar para ver Burgos la tarde del mismo sábado. No disponía de mucho tiempo, pero como me habían hablado tan bien de esta ciudad, quería aprovechar para visitarla. Llegué sobre las 15h y me fui hacia las 20:30h. Tenía por delante cinco horas...
Conocí este restaurante gracias a las redes sociales. Una simple foto me despertó la curiosidad y a partir de ahí, ya os podéis imaginar cuáles fueron los siguientes pasos: buscar fotos de los platos por internet y leer críticas. Todo el mundo hablaba bien y los platos prometían. Está en el centro de Bonmatí, un pueblo pequeñito (del que no había ni oído hablar)...
Axol es de esos lugares que no deja indiferente. Está ubicado en una casa en una urbanización de Cabrils. No viene de paso a nadie. O vas a propósito o no pasarás nunca por delante. Por fuera me encantó. Es una construcción de líneas rectas, más bien moderna y con contrastes de blancos y negros. El jardín esta bien cuidado. Está relleno de plantas en su medida justa...
Tal y como ellos mismos se describen: “Es un restaurante inusual. Una casa de comidas con una fórmula diferente y actual”. Me encanta ver que todavía hay gente que es capaz de buscar, en un sector tan maduro, el rasgo diferencial para ofrecer algo auténtico. El concepto es chulísimo. No hay carta, ni menú de mediodía, ni menú degustación. Tienen un plato...
He manifestado en diferentes ocasiones mi debilidad por la provincia de Teruel. La conozco poco, pero cada día me gusta más. Sinceramente, no había ni oído hablar de La Fresneda. Ni sabía que existía, ni la ubicaba en el mapa. Llegué gracias al hotel “El Convent“. Una vez allí, fue Sandra quien, con su pro-actividad, no dudó ni un minuto en hacerme la...
Cuando escribí sobre el hotel “El Convent 1613” de La Fresneda hice una mención especial al restaurante. Sólo por el hecho de que esté ubicado en una antigua iglesia, ya lo merece. Estéticamente, me pareció fascinante. Pero lo que más me apasionó es ver cómo han respetado la arquitectura para conseguir un espacio lleno de contrastes: modernidad vs...
