Entrevista a Ita Llauradó de “Les Meduses”:
Segunda comida solidaria de “Raconets Suma” para ayudar a “Les Meduses a Thionck Essyl“. Este año haremos un formato diferente al del año pasado: una única comida en el restaurante “Vulcano” de Sant Cugat del Vallés.
La fila cero (para colaborar sin asistir) es una aportación voluntaria a la cuenta de Les Meduses: ES67 1491 0001 2421 4595 3226.
El restaurante “Vulcano” entregará a Les Meduses 10€ por comensal (5€ serán asumidos por el cliente y 5€ serán asumidos por el restaurante). El precio del menú ya lo contempla todo.
La reserva se hará única y exclusivamente por transferencia bancaria directamente al restaurante “Vulcano” (ES87 0049 1911 79 2610150282) especificando siempre el nombre y el número de personas.
Cuando: sábado 17 de Noviembre… una semana antes de que la expedición de “Les Meduses” se vaya a Senegal.
Restaurante Vulcano (Sant Cugat – Barcelona): https://www.raconets.com/es/2012/08/restaurante-vulcano/
- Menú: 45€
- Pica Pica:
- Jamón y pan con tomate
- Coca de escalivada con anchoa
- Mejillones a la marinera
- Croqueta casera
- Segundo plato a escoger:
- Meloso de ternera con parmentier de patata
- Bacalao al ajo quemado con acelgas
- Risotto de butifarra artesana con queso idiazabal
- Postres a escoger:
- Espuma de yogur con mango
- Coulant de chocolate con helado de vainilla
- Cafés/infusiones, vino de la casa y agua.
- Pica Pica:
“Les Meduses” son una cooperación sanitaria, sin ánimo de lucro, donde su objetivo principal es crear una asociación en auxilio para los que están más lejos de los recursos sanitarios básicos. Un par de veces al año se van a Thionck Essyl (Senegal) a hacer un trabajo indescriptible. Me alucina ver que este tipo de gente, aunque cuesta creerlo, existe.
“Gent petita fent petites coses pot arribar a crear un món millor”.
Mirad el vídeo de hace un par de años… es la mejor manera de entender què hacen y como lo hacen!
“We rise by lifting others” (Robert Ingersoll)
Son pequeños y pocos. Yo los quiero ayudar. Tu no?
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