• Menu
  • Menu

Hotel “Llevant”

15/11/2019

Pocos hoteles me han sorprendido tanto como éste. La historia del hotel se remonta al 1935, cuando Maria Gratacós (“la Blanca”) fundó un restaurante con habitaciones en la bahía de...

Restaurante “La Blanca”

22/10/2019

Siempre diré que el hotel “Llevant” me dejó fuera de juego. No es fácil arriesgarse a ofrecer un espacio extremadamente moderno en el paseo de Llafranc. Lo que más me enamoró es el...

Escapada Arròs Molí de Pals

04/07/2017

Conocía el arroz de Pals. Lo había comido en diferentes restaurantes de Gerona y de Catalunya y siempre me había encantado, pero lo que desconocía era la historia que había detrás. A partir de ahora...

Restaurante “Casamar”

28/05/2016

A menudo medimos un restaurante por el producto que saca. Es cierto que es importante, muy importante; pero no lo es todo. Cuanto mayor me hago, más importancia le doy al equipo humano que hay detrás...

Restaurante “La Taverna del Mar”

28/10/2015

Siempre impresiona volver a un lugar que lo has conocido gracias a tu abuelo. Hablo de muchos años atrás. Típicas salidas gastronómicas familiares de fin de semana. Recordaba buenas vistas y buen...

Restaurante “Mas Sorrer”

18/08/2015

Hace más de 10 años que “Mas Sorrer” es un referente de las noches veraniegas del Empordà. Una de las cosas que más me impactó cuando lo descubrí fue el camino de girasoles gigantes que...

Restaurante “Tragamar”

06/08/2015

Calella siempre será Calella, pero hay que reconocer que el “Tragamar” le da un valor añadido. El aterrizaje del “Grupo Tragaluz” en el Baix Empordà no ha podido estar más...

Vuelo con “Globus Empordà”

17/07/2013

Me hace gracia ver que las discusiones son siempre para debatir cuál de los dos Empordàs es el mejor. Me fascina que nadie ponga en duda la belleza de ninguno de los dos. Es evidente que son bonitos;...

Escapada Monells

01/01/2009

Pueblecito de piedra con un pasado a las espaldas, pero impecablemente bien conservado. Es, sin duda, uno de los pueblos más bonitos del Empordà. Está ubicado en las dos orillas del río Rissec, en el...

Restaurante “Hostal Sa Tuna”

30/12/2008

Restaurante ubicado en un pequeño hotel que data del año 1944. Entonces, empezó como hostal y estaba regentado por Joan y Paquita, los abuelos de los actuales propietarios. Da gusto ver como la...