Hace 15 años que están ofreciendo cocina japonesa en Barcelona … sí … sí … 15 !!! Ahora todo el mundo habla de la tan preciada gastronomía oriental, pero ellos llevan años dando...

Nunca olvidaré cómo se le humedecieron los ojos a Jordi cuando, hablando de comida, me mencionó a su abuela. Me fascinó su sensibilidad; sensibilidad que fue apareciendo, durante toda la noche...

Empezaré hablando claro: es uno de mis top 5 de la ciudad de Barcelona. Me habían hablado muy bien del restaurante, pero lo que me encontré superó, de largo, mis expectativas. El local es pequeño...

CERRADO Provoca entrar sólo verlo. Una terracita pequeña y de estilo completamente diferente al que estamos acostumbrados en Barcelona se deja ver discretamente en pleno Eixample. Paredes de piedra...

CERRADO Uno de los primeros restaurantes de alta gastronomía peruana en Barcelona fue el “Tanta”. Aterrizó en la ciudad condal bajo la firma del prestigioso Gastón Acurio y con el...

Hacía meses que me hablaban de él y no se equivocaron con la recomendación. Tremenda cocina en medio del eixample barcelonés. La entrada es discreta y pequeña. Poco se espera uno lo que se...

Para mí, un auténtico descubrimiento. Es curiosa la sensación que tuve de que el local ganaba en elegancia a medida que me iba adentrando. La entrada es un poquito más informal. Paredes de...

Instalarse en la antigua “Bodega del Raval” era un gran reto; pero mantener el espíritu de aquella tasca canalla… aún era más difícil. Han conseguido superar cualquier...

Ir a un espacio gastronómico que tiene el sello del Nandu Jubany es garantía asegurada. Esto lo sabemos todos. Lo que no me esperaba era encontrarme a un Jordi (jefe de sala) y un Franc (chef) tan...