Havia llegit que hi ha un túnel de vent a Empuriabrava, havia vist algunes fotos i algun vídeo; i la veritat és que em despertava certa curiositat, però no havia aprofundit en el tema. Quan em van convidar a la inauguració del de Barcelona, no sabia ben be de què anava. Windoor va obrir el primer túnel de vent a la capital catalana el Desembre del 2019. Te...
Si teniu la oportunitat d’anar al Congost de Mont-rebei, que és una dels destins més meravellosos que té Catalunya, recomano que us allotgeu a l’”Hotel Terradets” de Cellers. La seva ubicació és perfecte: està a prop del Congost i les habitacions tenen unes vistes d’infart. A un dels edificis de l’hotel hi ha el restaurant “Del Llac” a on es pot gaudir dels...
Pocs hotels m’han sorprès tant com aquest. La història de l’hotel és remunta al 1935, quan la Maria Gratacós (“la Blanca”) va fundar un restaurant amb habitacions a la badia de Llafranc. Originalment es deia “Fonda Levante” i no va canviar de nom fins que va arribar la democràcia. Des d’aleshores, no ha deixat de donar servei...
Sempre diré que l’hotel “Llevant” em va deixar fora de joc. No és fàcil arriscar-se a oferir un espai extremadament modern al mig del passeig de Llafranc. El que més em va enamorar és el contrast entre aquesta modernitat (més típica de la fredor d’una gran ciutat) i l’amabilitat del personal (tan propers que van aconseguir transportar-me...
La Costa Amalfitana és un destí que he tingut entre cella i cella des de que vaig veure la pel·lícula “Bajo el sol de la Toscana”. Em vaig enamorar de les imatges de Positano i em vaig prometre que algun dia hi aniria. Amb quasi una setmana (de primavera) per davant, havia de complir amb tres reptes: fer les paus amb Nàpols, superar la “Casa dello...
Sóc una enamorada del Congost de Mont-rebei. L’havia vist, per terra, fent una ruta de senderisme; però ara tenia ganes de viure’l i veure’l des del mateix riu. Necessitava tenir una altre perspectiva de la majestuositat del lloc i hi vaig organitzar una escapada. De jove anava sovint al llac de Terradets a veure-hi competició d’esquí...
Tenia un compromís personal a Lerma un diumenge qualsevol; per això vaig decidir sortir de Barcelona, en cotxe, el dia abans i aprofitar per veure Burgos la tarda del mateix dissabte. No disposava de massa temps, però com m’havien parlat tan bé d’aquesta ciutat, volia aprofitar per visitar-la. Vaig arribar sobre les 15h i vaig marxar cap a les 20:30h...
Vaig conèixer aquest restaurant gràcies a les xarxes socials. Una simple foto em va despertar la curiositat i a partir d’aquí, ja us podeu imaginar quines varen ser les següents passes: buscar fotos dels plats per internet i llegir crítiques. Tothom en parlava bé i els plats prometien. Està al centre de Bonmatí, un poble petitó (del que no n’havia ni...
L’Axol és d’aquells llocs que no deixa indiferent. Està ubicat a una casa en una urbanització de Cabrils. No ve de pas a ningú. O vas a propòsit o no passaràs mai pel davant. Per fora em va encantar. És una construcció de línies rectes, més aviat moderna i amb contrastos de blancs i negres. El jardí està ben cuidat. Està farcit de plantes a la seva...
Tal i com ells mateixos es descriuen: “És un restaurant inusual. Una casa de menjars amb una fórmula diferent i actual”. M’encanta veure que encara hi ha gent que és capaç de buscar, en un sector tan madur, el tret diferencial per oferir una cosa autèntica. El concepte és xulíssim. No hi ha carta, ni menú de migdia, ni menú degustació...
He manifestat en diferents ocasions la meva debilitat per la província de Terol. La conec poc, però cada dia m’agrada més. Sincerament, no havia ni sentit parlar de La Fresneda. Ni sabia que existia, ni la ubicava al mapa. Hi vaig arribar gràcies a l’hotel “El Convent“. Una vegada allà, va ser la Sandra qui, amb la seva pro-activitat, no va...
Quan vaig escriure sobre l’hotel “El Convent 1613” de La Fresneda vaig fer una menció especial al restaurant. Només pel fet de que estigui ubicat a una antiga església, ja s’ho mereix. Estèticament, em va semblar fascinant. Però el que més em va apassionar és veure com han respectat l’arquitectura per aconseguir un espai ple de...
