Ya sabéis que soy fan de Romain Fornell (el chef más joven en obtener la estrella Michelin y el único que la ha obtenido en Francia y en España). Quedó...
CERRADO El 2017 fue un año de inflexión para “Casa Leopoldo”. Sinceramente, pienso que mi admirado Romain Fornell – del que tantas veces os he hablado en “La...
Tenía muchas ganas de ir. Me provocó muchísimo leer que Romain Fornell (Café Turó, La Taverna del Mar, Café Emma, Casa Leopoldo y Caelis) estaba haciendo...
...muy acogedor y lleno de detalles. El chef Romain Fornell, estrella Michelin con el restaurante “Caelis” y el responsable también de “Cafe Turó“, “Casa...
...fuerte es el pescado. Pero… Romain Fornell (del “Cafe Emma“, del “Cafe Turó” y del “Caelis“) es atrevido e innovador y juega, con éxito...
El polivalente e inagotable Romain Fornell del “Cafe Emma“, de “La Taverna del Mar” y del “Caelis” está detrás de este proyecto. Ha sido atrevido;...
