Tal y como ellos mismos se describen: “Es un restaurante inusual. Una casa de comidas con una fórmula diferente y actual”. Me encanta ver que todavía hay gente que es capaz de buscar, en un sector tan maduro, el rasgo diferencial para ofrecer algo auténtico. El concepto es chulísimo. No hay carta, ni menú d ...

El día que descubrí “Platerets”, colgué algunas fotos en las redes escribiendo “Gràcia necesitaba un restaurante así”. Y con estas palabras he decidido empezar este post. Yo, que conozco el barrio de Gràcia, me quito el sombrero ante el empuje de Eva Pujol & co! La ilusión y creatividad qu ...

CERRADO El restaurante está ubicado en la planta baja del “Hotel Omm“. Todos los barceloneses conocemos este hotel de 5 estrellas que está muy cerca del Paseo de Gracia; de lo que no estoy tan convencida es si somos conscientes de la doble oferta gastronómica que hay dentro. Los hermanos Roca están detrás d ...

Es uno de esos clásicos de la ciudad que nunca te falla. Desde 1986 Mercè Navarro y su equipo están siendo fieles a aquel dicho que tanto me gusta: “un restaurante no se inaugura una vez, sino en cada servicio”. Su carácter exigente y perfeccionista se refleja en cada unos de los platos. Las mismas […