Me encanta que me sorprendan y ellos lo consiguieron. Desde el primer momento que puse un pie en el pequeño y acogedor jardín de la casa, todo lo que iba pasando cautivaba mi atención. De hecho, el misterio ya apareció en el momento en el que me pongo en contacto con ellos. Una comentario me […]

No negaré que iba hacia el restaurante con cierto miedo. Siempre he sido una fan incondicional del morbo de la clandestinidad del “Spoonik Club“; y encontrarme, de repente, con un “Spoonik” abierto al público me provocaba (inicialmente) una cierta desconfianza. Tenía miedo de que, eliminando su ra ...

Instalarse en la antigua “Bodega del Raval” era un gran reto; pero mantener el espíritu de aquella tasca canalla… aún era más difícil. Han conseguido superar cualquier expectativa. El local es encantador. Le dan mucha importancia a la historia y esto se ve con el respeto que han mostrado hacia el ...

CERRADO Uno de los primeros restaurantes de alta gastronomía peruana en Barcelona fue el “Tanta”. Aterrizó en la ciudad condal bajo la firma del prestigioso Gastón Acurio y con el inquieto chef Pablo Ortega en la cocina. Ahora, tras la marcha de Gastón y con el liderazgo absoluto de Pablo, “Tanta” ...