Ja sabeu que sóc fan de Romain Fornell (el xef més jove en obtenir l’estrella Michelin i l’únic que l’ha obtingut a França i a Espanya). Va...

TANCAT El 2017 va ser un any d’inflexió per “Casa Leopoldo”. Sincerament, penso que el meu admirat Romain Fornell – del que tantes vegades us n’he parlat a...

Tenia moltes ganes d’anar-hi. Em va provocar moltíssim llegir que el Romain Fornell (Café Turó, La Taverna del Mar, Café Emma, Casa Leopoldo i Caelis) estava fent...

...xef Romain Fornell, estrella Michelin amb el restaurant “Caelis” i el responsable també de “Cafe Turó“, “Casa Leopoldo“, “La...

El polivalent i inesgotable Romain Fornell del “Cafe Emma“, de “La Taverna del Mar” i del “Caelis” està al darrera d’aquest projecte. Ha estat...