Conocía el arroz de Pals. Lo había comido en diferentes restaurantes de Gerona y de Catalunya y siempre me había encantado, pero lo que desconocía era la historia que había detrás. A partir de ahora, cuando lo vuelva a comer, aun me gustará más! La pasión y el esfuerzo de los agricultores son los responsables [&hel

Arsèguel es una de las puertas de entrada más bonitas al Parque Natural del Cadí-Moixeró. El pueblo data del año 996 y eso se ve en la arquitectura de las casas que son básicamente de piedra y madera con cubiertas de teja árabe. Las calles son muy pequeñas, empedradas y con un encanto especial. Las […]

Me da vergüenza reconocer que he descubierto esta manera tan y tan diferente de ver Barcelona hace pocas semanas. Con la boca pequeña, debo decir que me da un poco de rabia destapar esta joya. Quiero compartirla y al mismo tiempo no quiero. Es mi exclusivo secreto. La terminal de Cathelicopters está situada en el [&helli

Albaicín es el barrio más antiguo y, al mismo tiempo, es uno de los barrios más carismáticos de Granada. Fue la semilla de lo que es el actual Granada. Decidí dedicarle el tiempo que fuera necesario y me documenté bien para no dejarme nada (recomiendo también hacer una lectura al siguiente post para saber qué [&hell